「流動的盛宴-中國飲食文化」特展將在港啟幕 逾110件珍貴文物亮相

Xinhua News Agency 新華社

香港故宮文化博物館特別展覽「流動的盛宴-中國飲食文化」(以下簡稱「流動的盛宴」)18日舉辦傳媒預展。展覽將於3月19日起對外開放。

該展覽由香港故宮文化博物館與故宮博物院聯合主辦,除展出兩館的珍貴館藏外,還雲集大英博物館、舊金山亞洲藝術博物館、克利夫蘭藝術博物館以及香港本地數家博物館的文物。

作為香港「藝術三月2025」的重點節目之一,此次展覽精選逾110件珍貴文物,包括來自故宮博物院的8件中國國家一級文物,旨在深入探索食物器具、飲食習慣和傳統風俗的演變,呈現中華千姿百態的飲食文化和生活面貌。

記者在現場看到,「流動的盛宴」展覽以「流動」為視覺主軸,呈現並串聯中國五千年飲食文化中的重要特點,透過「跨越生死-禮食同源」「跨越文化-胡食風尚」「跨越山水-遊宴之樂」三個單元,分別探討飲食器具在精神、文化與空間中的移動。展覽最後單元「跨越時間-傳承」運用多媒體手法,讓觀眾在虛擬餐桌上探索當代食器與傳統飲食文化之間的傳承創新。

據介紹,為配合此次展覽主題,香港故宮文化博物館將提供一系列新穎且豐富的教育活動和資源,包括公眾講座、食品提盒製作工作坊以及觀眾學習資源手冊等。

此次展覽將持續至6月18日。

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